fbpx
 x 
Καλάθι - 0,00 €

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο.

Αποξηραμένα Μανιτάρια Ποικιλία της Φάρμας - Δίρφυς

ΚΩΔ: ORE0020

Ένα απολαυστικό μείγμα 5 Ελληνικών καλλιεργούμενων μανιταριών σε ένα μοναδικό συνδυασμό γεύσης! Αποξηραμένα πλευρώτους, κίτρινα πλευρώτους, αγαρικά, λεντινούλα, γκριφόλα

Τιμή: 4,50 €

Βάρος / Περιεχόμενο: 25 γρ.
Αποξηραμένα Μανιτάρια Ποικιλία της Φάρμας - Δίρφυς Ορεκτικά Δίρφυς
4.5 4.5 EUR
ORE0020

Τα μανιτάρια είναι υγιεινή τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη D, ενώ παράλληλα έχουν αντιοξειδωτική και λιποδιαλυτική δράση.

Οδηγίες προετοιμασίας αποξηραμένων μανιταριών:

  • Γεμίστε το βαζάκι με χλιαρό νερό ή εναλλακτικά ζωμό, κονιάκ ή κρασί.
  • Μόλις μαλακώσουν, στραγγίξτε τα πιέζοντάς τα μαλακά με τα δάχτυλά σας προκειμένου να βγάλουν λίγα υγρά.
  • Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο, απλώνοντας τις φετούλες από την μία πλευρά για 1 λεπτό και για άλλο 1 λεπτό από την άλλη πλευρά. Σβήστε με λίγο κρασί. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
  • Μην πετάξετε το ζωμό διότι είναι γεμάτος γεύση! Το υγρό από τα άγρια μανιτάρια χρειάζεται ελαφρύ σούρωμα. Τα ενυδατωμένα μανιτάρια μπορείτε να τα κρατήσετε στο ψυγείο μέχρι και 5 ημέρες.
POIKILIA-FARMA-2021-06-13-1000x1000

Περιγραφή:

Τα μανιτάρια είναι υγιεινή τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη D, ενώ παράλληλα έχουν αντιοξειδωτική και λιποδιαλυτική δράση.

Οδηγίες προετοιμασίας αποξηραμένων μανιταριών:

  • Γεμίστε το βαζάκι με χλιαρό νερό ή εναλλακτικά ζωμό, κονιάκ ή κρασί.
  • Μόλις μαλακώσουν, στραγγίξτε τα πιέζοντάς τα μαλακά με τα δάχτυλά σας προκειμένου να βγάλουν λίγα υγρά.
  • Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο, απλώνοντας τις φετούλες από την μία πλευρά για 1 λεπτό και για άλλο 1 λεπτό από την άλλη πλευρά. Σβήστε με λίγο κρασί. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
  • Μην πετάξετε το ζωμό διότι είναι γεμάτος γεύση! Το υγρό από τα άγρια μανιτάρια χρειάζεται ελαφρύ σούρωμα. Τα ενυδατωμένα μανιτάρια μπορείτε να τα κρατήσετε στο ψυγείο μέχρι και 5 ημέρες.

e-genius.gr ...intelligent web software