Συνδυάζεται ιδανικά με ψητά κρεατικά, κοτόπουλο, ψάρι, ψητά λαχανικά, σαλάτες και χρησιμοποιείται και για μαρινάρισμα. Συστατικά: Ξύδι από σταφύλια 40%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών 37%, μέλι 8%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 7%, μουστάρδα 6%.