Πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, φυτικών ινών, μετάλλων, ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, νατρίου. Η πούδρα ελιάς έχει πικάντικη γεύση αλλά και υπέροχο άρωμα. Ιδανική σε: Σαλάτες, μπρουσκέτες, πατάτες, ομελέτες και dressings. Προσθέστε σε σάντουιτς, πίτσες και ζυμαρικά για πλούσια γεύση ελιάς.