Βασικό βότανο της μεσογειακής διατροφής είναι ένα από πιο δημοφιλή και αγαπημένα φυτά της χώρας μας και τα βασικότερα βότανα που πρέπει να έχει μία κουζίνα. Η ρίγανη χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σε συνταγές με τομάτα, σε ψητά μανιτάρια, ψητά κρεατικά, ψητά λαχανικά, κόκκινες σάλτσες, ψάρια, μαρινάδες, μπιφτέκια, πατάτες φούρνου, ομελέτες, κοκκινιστά φαγητά φούρνου. Πάει παντού... Αρωματίζει υπέροχα όποιο φαγητό και αν προστεθεί, μαγειρεμένη ή και ωμή!