Το ιπποφαές περιέχει πάνω από 190 θρεπτικά συστατικά και ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, λιπαρά οξέα ω-3, ω-6 και ω-7, καροτενοειδή, αμινοξέα, μέταλλα, βιταμίνη Ε. Η προσφορά του στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ανεκτίμητη. Προσφέρει τόνωση, ενέργεια, ευεξία, πνευματική διαύγεια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει το μεταβολισμό, προστατεύει την καρδιά, μειώνει τη χοληστερίνη, βελτιώνει την όραση, προστατεύει από δερματικές μολύνσεις, αποτοξινώνει τον οργανισμό, προστατεύει το νευρικό σύστημα και μειώνει το άγχος. Ρίξτε τα σε μούσλι δημητριακών, στις μπάρες δημητριακών, στα smoothies, στο γιαούρτι, στις σαλάτες.