Έχει αποδειχθεί ότι από την ένταξή της στην καθημερινή διατροφή: -Υπάρχει σημαντική μείωση στην αρτηριακή πίεση -Δημιουργείται «ασπίδα» ενάντια στα καρδιαγγειακά νοσήματα -Μειώνεται η «κακή» χοληστερίνη -Παρατηρείται θετική επίδραση στην υγεία των καπνιστών Ρίξτε ξανθές σταφίδες σε πράσινες σαλάτες, στο πρωινό σας, φτιάξτε γκρανόλα, αρτοπαρασκευάσματα όπως σταφιδόψωμα, σπιτικές σοκολάτες και σοκολατάκια, chutneys, παστέλια, muffins, brownies, μπισκότα, κέικ, μπάρες δημητριακών. Συμπεριλάβετέ τα στην γέμιση της γαλοπούλας στις γεμιστές τομάτες και πιπεριές.