Αφυδατωμένη, τριμμένη καρύδα με τραγανή υφή, γλυκιά γεύση και ευχάριστο, διακριτικό και δροσιστικό άρωμα χωρίς ζάχαρη. Πασπαλίστε με τριμμένη καρύδα το πρωινό σας ή γαρνίρετε το γιαούρτι με μέλι και χρησιμοποιήστε την για να διακοσμήσετε βασιλόπιτες, παγωτό, ταρτάκια, πάστες, χαλβά, μπισκότα, cupcakes, μους γιαουρτιού και σοκολάτας, κρέπες, τηγανίτες...