Το αβοκαντέλαιο Cretan Nectar παράγεται αποκλειστικά με μηχανικές μεθόδους,διατηρώντας έτσι στο μέγιστο βαθμό όλα τα πλούσια θρεπτικά του συστατικά. Βρίσκεται πολύ ψηλά σε περιεκτικότητα υγιεινών μονοακόρεστων λιπών και βιταμίνης Ε. Σερβίρεται ωμό σε σαλάτες,ψαρικά,κρεατικά και λαχανικά.